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肉类工业杂志
  • 杂志名称:肉类工业
  • 期刊级别:核心期刊
  • 主办单位:全国肉类工业科技情报中心站,肉类工业杂志社
  • 主管单位:全国肉类工业科技情报中心站,
  • 国内刊号:CN 42-1134/TS
  • 国际刊号:ISSN 1008-5467
  • 发表周期:月刊
  • 邮发代号:

往期文章

二次收储影响显现 猪价出现报复反弹??当前我国生猪生产形势分析及后期走势判断
猪肉干制品的加工工艺研究
栅栏技术及其应用
锡盟地区牛肉、羊肉水分含量地方标准的研究
鸡骨素中灰分含量的测定
夏日7 种效果极佳的降火食物
网带速冻机在低温肉制品生产线上的应用
供水变频器在肉制品工厂的应用
吃些红肉有助怀孕
食品中黄曲霉毒素 B1的液相色谱 -串联质谱测定法
夏季养生粥
肉制品中亚硝酸盐含量分析及思考
复合磷酸盐对猪肉丸质构的影响
最适合女人的七种早餐食物
硫辛酸在畜禽生产中的应用研究进展
做一个受人尊敬的企业??“崂山论道”第二期开幕前与孙红光总经理的访谈
四类食物不宜与猪肉搭配
我国肉类工业需要培训革命??论建立企业大学的几个问题
生物产业的饕餮盛宴 2014 上海生物发酵产品装备展
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