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杂志名称:
肉类工业
期刊级别:
核心期刊
主办单位:
全国肉类工业科技情报中心站,肉类工业杂志社
主管单位:
全国肉类工业科技情报中心站,
国内刊号:
CN 42-1134/TS
国际刊号:
ISSN 1008-5467
发表周期:
月刊
邮发代号:
栏目设置
市场分析与前景、屠宰加工与设备、肉制品加工与设备、产品开发•试验研究、质量•卫生•标准•安全、肉类食品配料、企业文化与经营管理、速冷食品节能环保、
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杂志创刊时间:1998年
杂志社地址:湖北省武汉市
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